Приготовил утку по-пекински. В очередной раз. Отличное блюдо. Тройное. Или четверное.
Прежде всего при приготовлении собирается уйма вкусного жира.

Это мясо подается отдельно

из костей и остатков варится суп. Или борщ в русском исполнении.

Может также послужить основой плова с уткой

И еще прикольное блюдо: картофель с капустой в духовке - просто и вкусно. О нюансах приготовления потом

Прежде всего при приготовлении собирается уйма вкусного жира.

Это мясо подается отдельно

из костей и остатков варится суп. Или борщ в русском исполнении.

Может также послужить основой плова с уткой

И еще прикольное блюдо: картофель с капустой в духовке - просто и вкусно. О нюансах приготовления потом
